Дрожжи спиртовые Хмельные (100 гр)
122
100,00
р.
Дрожжи "Хмельные" - это специально разработанный и протестированный дрожжевой штамм для производства спиртных напитков, способствующий качественному и довольно быстрому сбраживанию сырья.

Масса нетто: 100 гр. Дозировка: 1 упаковка на 15-20 л воды и 5-6 кг сахара; Время брожения: 4-5 дней; Производство: Турция. Основные характеристики дрожжей торговой марки "Хмельные":

  • 1. Интенсивное брожение (4-5 дней);
  • 2. Дрожжи "Хмельные" очень просты в использовании: не требуют процедуры активации, не образуют пеновыделение;
  • 3. Хмельные дрожжи жизнестойки - выбраживают до 17-18% об.;
  • 4. Содержание вредных примесей в готовой браге, сделанной с использованием "Хмельных", согласно проводимым лабораторным тестированием, является гораздо более низким, чем при использовании хлебопекарных дрожжей.

Использование Хмельных дрожжей на примере приготовления классической, сахарной браги:

Добавьте упаковку дрожжей (100 гр) в 15-20 литров теплой воды (35-40° С), затем добавьте 5-6 кг сахара, тщательно размешайте до получения однородной массы. Брожение должно происходить в комнатной температуре (23-27° С), удобнее всего использовать емкость для брожения с гидрозатвором. При соблюдении вышеописанной технологии, а также использовании хорошей воды и сахара, брожение должно происходить не более 5 дней.

После приготовления браги, ее необходимо перегнать на самогонном аппарате или ректификационной колонне.



Использование "Хмельных" Дрожжей - идеальный вариант для приготовления спиртных напитков!

Click to order
Total: 
Ваше имя
Ваш Email
Ваш телефон